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Chocolat de couverture noir 64% cacao 5 kg
Description
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Chocolat de couverture noir (cacao min : 64%)
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Des notes aromatiques singulières pour des fèves de cacao provenant de plantations uniques. Des notes exotiques et variées provenant de fèves de cacao de pays sélectionnés. Des goûts plus purs et plus équilibrés grâce à notre fermentation contrôlée : Q-fermentation. L'essentiel des saveurs, intemporelles et constantes, pour des plaisirs de tous les jours. Une palette créative riche de saveurs, de couleurs et de textures pour toutes vos applications.